35
6
Juni
28,7
73
50,8
7
Juli
28,3
74
70,0
8
Agustus
28,8
69
98,2
9
September
29,0
68
98,5
10
Oktober
29,2
72
70,5
11
November
28,9
74
61,2
12
Desember
28,9
76
37,7
Dari data diatas maka didapatkan suhu rata-rata Jakarta adalah 27,35
o
C,
kelembaban rata-rata 74,25%, dan penyinaran matahari 60,92%.
Produksi Tanaman Vertikultur
Kemampuan produksi tiap tanaman berbeda-beda per meter
perseginya. Untuk dapat mengetahui berapa luasan yang dibutuhkan untuk
mencukupi kebutuhan seluruh penghuni rumah susun, maka harus
diketahui banyaknya produksi tiap tanaman per meter perseginya, dapat
dilihat pada tabel 2.7. Data didapatkan dari Data Kementrian Pertanian dan
hasil penelitian yang dilakukan oleh Evy Latiffah pada tahun 2012.
No
Jenis Tanaman
Hasil Produksi
per triwulan
(kg/m²)
Hasil Produksi
per tahun
(kg/m²)
Sumber
1
Cabai Besar
6,8
27,2
Kementrian
Pertanian
2
Terong
8,8
35,2
Evy Latiffah
3
Mentimun
4,6
18,4
Evy Latiffah
4
Kacang Panjang
3,6
14,6
Evy Latiffah
5
Kangkung
2,6
10,4
Evy Latiffah
6
Bawang Merah
9,6
38,4
Kementrian
Pertanian
sumber : Badan Pusat Statistik Jakarta (2003)
Tabel 2.7 Hasil Panen Tanaman Pangan
sumber : Badan Pusat Statistik (2012) dan Latiffah (2012)
Tabel 2.6 Data Iklim Rata-Rata Jakarta
 |