7
Sedangkan untuk produk UHT, lebih tepat dikemas
menggunakan Tetrapack. Dan untuk tempat susu bayi lebih
tepat men ggunakan plastik jenis polypropylene.
HDPE, Pada proses pasteurisasi menggunakan suhu < 1000
C untuk membunuh mikroorganisme patogen. Setelah proses
pemanasan, susu masih mengandung spora-spora dan sel-sel
vegetatif yang dapat tumbuh dan berkembang. Oleh karena itu, susu
pasteurisasi harus segera disimpan pada suhu rendah. Keunggulan
dari pasteurisasi ini, kandungan susu tidak mengalami kerusakan
yang berarti. Oleh karena itu, kemasan yang dianjurkan adalah
HDPE dan LDPE. LDPE digunakan dengan cara membentuknya
mengisi dan di-seal, sedangkan HDPE digunakan untuk ukuran
besar.
Polypropylene adalah botol plastik yang transparan tapi
tidak jernih. Polypropylenelebih kuat dan ringan dengan daya
tembus uap yang rendah, ketahanan yang baik terhadap lemak,
stabil terhadap suhu tinggi dan cukup mengkilap. Jenis PP
(polypropylene) ini adalah pilihan bahan plastik terbaik,
terutama untuk tempat makanan dan minuman seperti tempat
menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol
minum untuk bayi.
PET (Polyethylene Terephthalate) Biasanya, pada
bagian bawah kemasan botol plastik, tertera logo daur ulang
dengan angka 1 di tengahnya dan tulisan PETE atau PET
(polyeth ylene terephthalate). Biasa dipakai untuk botol plastik
yang jernih/transparan/tembus pandang seperti botol air
 |