12
2.1.5 Sifat Persediaan
Secara
universal,
sistem
persediaan selalu
berkaitan
dengan
hal-hal
berikut
sebelum
pada akhirnya sampai pada penentuan jumlah pemesanan yang
tepat dengan biaya total
yang optimal, yaitu:
a. Permintaan (Demand)
1). Ukuran
permintaan
(Demand
size)
merupakan
ukuran skala
magnitude
dari
permintaan,
yang
dibedakan
antara
konstan
atau
variabel
dan
deterministik atau
probabilistik (Diskrit atau kontinu).
2).
Laju permintaan (Demand rate) adalah ukuran permintaan per satu satuan waktu.
3). Pola
permintaan
(Demand
pattern)
mengacu
pada
berapa
banyak
barang
yang
dikeluarkan dari persediaan.
b.
Waktu Tunggu (Lead Time)
Adalah
tenggang
waktu
yang
diperlukan
antara
saat
pemesanan bahan
baku
dan
datangnya bahan baku
itu sendiri. Waktu tunggu
ini
dapat konstan, dapat
juga bersifat
probabilistik.(Elsayed and
Boucher,pp64-65).
Waktu
tunggu
disebabkan
terjadinya
rentetan kegiatan yang harus diselesaikan yaitu :
1).
Melakukan keputusan pembelian
2).
Pembuatan pemesanan dan persetujuan internal
3).
Melakukan pemesanan
4).
Persiapan supplier untuk mempersiapkan barang
5).
Transportasi
6).
Penerimaan barang digudang
7).
Memasukkan barang ke stock
 |