16
digunakan untuk menyaring daun teh sewaktu menuang teh ke
mangkuk teh yang lain.
iii.
Teh yang Dipres
Teh dipres agar padat
untuk keperluan penyimpanan dan
pematangan. Teh
pu
erh
dijual
dalam
bentuk
padat
dan
diambil
sedikit demi
sedikit
sewaktu
mau diminum. Teh
yang
sudah
dipres
mempunyai
masa
simpan
yang
lebih
lama
dibandingkan
daun
teh
biasa.
iv.
Teh Stik
Teh dikemas di dalam stik dari
lembaran aluminium tipis
yang
mempunyai
lubang-lubang kecil
yang
berfungsi
sebagai
saringan teh.
v. Teh Instan
Teh
berbentuk bubuk
yang
tinggal
dilarutkan dalam
air
panas
atau
air
dingin.
Pertama
kali
diciptakan pada
tahun
1930-an
tapi
tidak
diproduksi hingga
akhir
tahun
1950-an.
Teh
instan
ada
yang mempunyai rasa vanila, madu, buah-buahan atau dicampur
2.1.2 Kebudayaan Teh
Kebudayaan
teh
didefinisikan
sebagai
cara
bagaimana
teh
diolah
dan dikonsumsi, juga aspek seni dan bagaimana orang berinteraksi dengan teh.
Teh
biasa
diminum pada
saat
event-event sosial,
seperti
afternoon
tea
dan
tea
party.
Teh
juga
biasa
diminum
di
pagi
hari
untuk
meningkatkan
 |