46
a.
Data Chezlely Culinary School
-
Pemilik
: Lely Simatupang
-
Tanggal Berdiri
: Juni 2005
-
Ciri Khas
: Praktek tidak ada teori
-
Pengajar
: Chef profesional dengan pengalaman bekerja
15 tahun
-
Visi dan Misi
: Menyediakan pendidikan kuliner terbaik bagi
mereka yang ingin menjadi pemasak profesional dan amatir, tua
ataupun muda.
-
Jadwal Kelas
: Senin – Jumat, Jam 08.00 – 17.00
-
Pembagian Kelas :
1.
Umur 7 tahun – 10 tahun
Program memasak untuk
menyiapkan anak agar mampu
menyediakan makanan untuk diri sendiri. Lama pelajaran 1 jam.
2.
Umur 9 tahun – 15 tahun
Program belajar
memasak, 1 –
4 hari, untuk anak
yang gemar
makanan tertentu dan ingin dapat menyiapkannya seperti seorang
pemasak profesional. Mulai dari makanan Asia hingga makanan
Perancis.
3.
Umur 15 tahun – 18 tahun
Adalah pembagian untuk anak –
anak remaja yang disebut Le
Jeune Chef. Hanya memasak masakan favorit dan pada liburan
sekolah seperti bulan juli atau desember dengan 3 kali pertemuan.
 |