47
4.
Umur 19 tahun –
Professional Cuisine
Program belajar memasak secara profesional.
-
Dibagi menjadi 3 peringkat yaitu :
1.
Basic
: Teknik – teknik dasar memasak
2.
Intermediate
: Teknik memasak masakan dari +/-
10
negara yang memberikan pengaruh besar bagi dunia
kuliner
3.
Advance
: Membuat resep
-
Lama program :
1.
Basic
: 30 kali kedatangan (+/- 6 minggu)
2.
Intermediate
: 30 kali kedatangan (+/- 6 minggu)
3.
Advance
: 24 kali kedatangan (+/-
5
minggu)
5 kali seminggu selama 4 –
5 jam, 2 jam demo dan 2 jam
praktek pada senin – jumat.
Le Cuisiner Regular
-
Dibagi menjadi 3 peringkat yaitu :
1.
Basic
: Teknik – teknik dasar memasak
2.
Intermediate
: Teknik memasak masakan dari +/-
10
negara yang memberikan pengaruh besar bagi dunia
kuliner
3.
Advance
: Membuat resep –
bergabung
bersama Professional Cuisine Advance
-
Lama program :
 |