48
1.
Basic
: 20 kali kedatangan
2.
Intermediate
: 20 kali kedatangan
3.
Advance
: 24 kali kedatangan
5 kali seminggu selama 3 jam, 2 jam demo dan 1 jam praktek
pada senin – jumat, jam 14.00 – 17.00.
Professional Cuisine Indonesia
Program belajar memasak untuk mereka yang sudah terbiasa
memasak di dapur atau mempunyai pengalaman masak.
-
Lama program :
17 kali kedatangan, 5 kali seminggu selama 4 -5 jam, 2 jam
demo dan 1 jam praktek pada senin jumat.
Le Cuisiniers Amateurs intensive
Membekali peserta dengan teknik dasar memasak untuk
keperluan non-profesi
-
Isi Program
1.
Sesi 1 : Soup, salad & pasta
2.
Sesi 2 : Ikan dan seafood
3.
Sesi 3 : Sapi
4.
Sesi 4 : Ayam
 |