84
Dengan segala detil-detil interiornya dan pilihan
makanan-makanan yang otentik, Eat and Eat"creating food
adv enture" dapat memberikan warna, nilai tambah, nilai jual bagi
para pelaku industri yang terkait. Beragam pilihan makanan ini
diolah secara modern dan higienis, na mun tetap mempertahankan
keotentikan rasa warisan keluarga leluhur, dan semua itu
ditawarkan dengan harga yang terjangkau.
2.2.1.3. Struktur Organisasi
Bagan 2.1. Struktur Organisasi Eat and Eat, MKG 5
2.2.1.4. Fasilitas dan Ruang Khusus
Area Eat and Eat, Mall Kelapa Ga ding dibedaka n 4
section, yang terdiri dari section A, section B, section C dan
section D denga n perbedaan zona halal dan non-halal . Beberapa
fasilitas dan ruang khusus yang disediakan dari pihak Eat and Eat
di semua ca bang antara lain sebagai berikut :
Tabel 2.3. Fasilitas dan Ruang Khusus Eat and Eat, MKG 5
 |