11
( Danang sunyoto & Danang Wahyudi, 2011,P2
)
Manajemen operasi pada
mulanya selalu identik
dengan proses manufaktur, tetapi setelah kegiatan bisnis
makin berkembang, meluas ke berbagai sektor non manufaktur, maka dalam
perkembangannya, manajemen operasi mempunyai arti yang lebih luas. Jika dilihat
dari kita manajemen operasi itu sendiri, manajemen operasi terdiri dari dua kata,
yaitu manajemen dan operasi. Manajemen (Stoner, 1999 dalam Basri, 2005:55)
adalah suatu proses dari perencanaan, pengorganisasian, pengarahan dan pengawasan
terhadap aktivitas organisasi sesuai dengan sumber daya yang dimilikinya untuk
mencapai tujuan yang telah ditetapkan, sedangkan operasi merupakan kegiatan
mentransformasikan input menjadi ouput ( Mitra Bestari, 2004:1). Dalam kaitannya
dengan pengambilan keputusan bidang manajemen operasi terdapat beberapa hal
yang perlu diperhatikan yaitu :
1.
Desain produk dan jasa
2.
Perencanaan proses produksi
3.
Tata letak fasilitas
4.
Penentuan lokasi dan material handling
5.
Desain tugas dan pekerjaan
6.
Peramalan produk dan jasa
7.
Penjadwalan dan perencanaan produk
Sepuluh Keputusan Strategis Manajemen Operasional
Menurut ( Jay Heizer dan Barry Render , 2009:56-57
), diferensiasi,
biaya rendah
dan respons yang cepat dapat dicapai saat manajer membuat
keputusan efektif dalam
sepuluh wilayah manajemen operasional. Keputusan
ini dikenal sebagai keputusan
operasi (operations decisions). Berikut sepuluh
keputusan manajemen operasional
yang mendukung misi dan menerapkan
strategi:
 |