112
Tabel 5.11. Data Rata-Rata dan Simpangan Baku untuk Bahan Baku Mize
Grits
Periode
Jumlah (kg)
Rata-rata
(kg)
X
i
-
X
(X
i
-
X
)²
Simpangan
Baku (kg)
Jun-05
7.473,83
7.725,64
-251,81
63.407,51
205,60
Jul-05
7.725,64
0,00
0,00
Agust-05
7.977,45
251,81
63.407,51
TOTAL
23.176,91
126.815,02
f.
Susu Tepung
Selama
periode
Juni
–
Juli
–
Agustus
2005
diperkirakan
kebutuhan
akan susu tepung adalah sebesar 5.499,59 kg.
Maka
perhitungan
untuk
rata-rata
dan
simpangan
bakunya
dapat
diilustrasikan dalam tabel 5.12.
Tabel 5.12. Data Rata-Rata dan Simpangan Baku untuk Bahan Baku Susu
Tepung
Periode
Jumlah (kg)
Rata-rata
(kg)
X
i
-
X
(X
i
-
X
)²
Simpangan
Baku (kg)
Jun-05
1.758,47
1.833,20
-74,73
5.584,53
61,02
Jul-05
1.833,20
0,00
0,00
Agust-05
1.907,93
74,73
5.584,54
TOTAL
5.499,59
11.169,08
g. Garam
Selama
periode
Juni
–
Juli
–
Agustus
2005
diperkirakan
kebutuhan
akan garam adalah sebesar 1.099,92 kg.
Maka
perhitungan
untuk
rata-rata
dan
simpangan
bakunya
dapat
diilustrasikan dalam tabel 5.13.
 |