121
Dan penyimpangan standar selama lead time tersebut adalah sebesar :
=
LT .s²
=
(0,5).(1.551,68)²
= 1.097,20 kg
Dengan
service
level
sebesar
90%
yang
menghasilkan
faktor
pengaman
sebesar
z
=
1,28
maka dapat dihitung tingkat pengaman (safety stock) dan
titik pemesanan kembali (reoder
point) dengan rumus :
SS = z.
SS = (1,28)(1.097,20) kg
SS = 1.404,42 kg
ROP
m
z
ROP
(22.535,21)
(1,28)(1.097,20)
ROP
23.939,63 kg
Bahan Baku Gula
Permintaan rata-rata per bulan untuk bahan baku gula adalah sebesar
21.122,13 kg. Yang berarti
total permintaan akan bahan baku
gula selama
3 bulan diperkirakan 63.366,39 kg.
Jumlah pemesanan optimal (economic order quantity) dapat dihitung
dengan rumus:
Q
2.S.D
H
Q
2.(50.000).(63.366,39)
(4.280).(0,0525)
 |