12
i.
Seleksi sumber bahan
ii.
Pemeriksaan dokumen pembelian
iii.
Pemeriksaan penerimaan barang
iv.
Pemeliharaan fasilitas penyimpanan
2. Pengawasan proses produksi
Hal
ini dilakukkan
untuk
mendeteksi
apakah
ada
penyimpangan
yang
terjadi
dalam proses produksi dan melakukan perbaikan agar penyimpangan selanjutnya
dapat dicegah. Selain itu agar produk akhir mempunyai mutu yang baik.
3. Pengawasan produk akhir
Pada dasarnya
pengawasan produk akhir merupakan upaya perusahaan dalam
mempertahankan
kualitas
produk
dan jasa
yang
dihasilkan.
Pengawasan
produk
akhir bertujuan untuk menjaga agar produk rusak
(cacat)
tidak sampai ke tangan
konsumen.
Kemungkinan
terjadinya
hasil
produk
cacat selalu ada,
walaupun
pengawasan terhadap bahan baku dan proses produksi telah diperketat.
2.7 Pengertian Pengendalian Kualitas
Pengendalian
kualitas
adalah
aktivitas
yang berorientasi
pada
tindakan
pencegahan
kerusakan,
dan
bukan
berfokus
pada
upaya
untuk
mendeteksi
kerusakan saja.
Usaha
pengendalian kualitas
lebih
difokuskan
pada tindakan
pencegahan sebelum
terjadinya
kerusakan dengan jalan melaksanakan aktivitas secara
baik dan
benar pada waktu pertama
kali mulai melaksanakan suatu aktivitas. (Gaspersz, 2003, p4).
2.7.1 Pengendalian Mutu Proses Statistik (Statistical Process Control)
Pengendalian mutu proses statistik (Statisti©al Process Cont®ol) adalah sebuah proses
yang
digunakan
untuk
mengawasi
standar,
membuat
pengukuran
dan
mengambil
 |