16
2.3.3 Definisi Mutu Produk
Menurut Kotler dan Armstrong (2001,p299) product quality is the ability of a p®odu©t
to perform
its function,
it includes the
product’s several durability,
reliability,
precision,
ease
of operation and repair, and other valued attributes. Dari
pengertian
di
atas,
mutu
produk
adalah kemampuan produk untuk menampilkan fungsinya, hal ini termasuk waktu
kegunaan
dari
produk,
keandalan,
kemudahan
dalam
penggunaan
dan
perbaikan,
dan nilai-nilai
yang
lainnya.
Menurut
Ulrich
dan
Eppinger
(2003,p2)
product
quality
is
ultimately reflected
in
market share and the price that customers are willing to pay. Artinya mutu produk terefleksi
pada pasar dan harga yang ingin pelanggan bayarkan.
Berdasarkan beberapa
pengertian
mutu
produk
di atas,
maka
dapat
disimpulkan
bahwa mutu produk adalah kemampuan suatu produk dalam menunjukkan keunggulannya.
2.4 Definisi dan Penentuan Standar Mutu Produk
Menurut
Prawirosentono (2002,
p45)
standar
mutu merupakan bagian
dari
standar
produk (barang atau jasa). Perencanaan standar produk merupakan bagian dari perencanaan
produksi secara keseluruhan dari suatu perusahaan, baik industri manufaktur maupun
industri jasa. Standar mutu
dari suatu produk (barang atau jasa) merupakan salah satu
dari
standar produk bersangkutan secara keseluruhan.
Jadi standar mutu adalah ukuran-ukuran mutu suatu
produk
yang telah
diputuskan
menjadi
pedoman
di
dalam
pelaksanaan operasi perusahaan.
Standar
mutu
tersebut
dimaksudkan
untuk
menjaga
agar
produk
yang dihasilkan
memenuhi
standar
kualitas
yang
dikehendaki
oleh
perusahaan.
Oleh
karena
itu produsen
harus
berusaha
agar
produk
yang
dihasilkan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dengan jalan melakukan
pengawasan dan pengendalian mutu dalam berproduksi.
 |