45
7. Kontrol biaya (control costs). Biaya untuk menyimpan persediaan tidaklah sama jika
persediaan tersebut disimpan dalam jumlah yang besar atau kecil. Akan lebih mudah
jika perusahaan menyimpan persediaan dalam jumlah besar.
2.10
Terminologi dalam Sistem Persediaan
(Elsayed, 1994, p64)
Definisi yang terkait dengan analisis persediaan adalah :
a. Permintaan (demand). Keputusan persediaan dibuat berdasarkan permintaan
dimasa mendatang. Permintaan dapat deterministik atau probabilistik dan statis
atau dinamis.
b.
Lead
time dan
replenishment
rate.
Lead
time adalah
tenggang
waktu
yang
diperlukan antara pemesanan bahan baku dan datangnya bahan baku itu, waktu
tunggu
ini
dapat
konstan
dan
dapat
bersifat
probabilistik. Replinishment
rate
adalah sebagai dasar untuk membentuk suatu sistem persediaan.
c.
Reorder
level.
Reorder level
merupakan
tingkat
pemesanan
kembali
yang
digunakan sebagai acuan pemesanan dari suatu sistem persediaan
d. Persediaan
pengaman
(safety
stock).
Safety
stock
adalah
persediaan
yang
diadakan
untuk
mencegah
terjadinya kekurangan
persediaan
ketika
kondisi
permintaan tidak pasti atau karena keterlambatan penerimaan bahan baku yang
telah dipesan.
 |