6
masyarakan
dan
bahkan
dari
pelanggan.
Contohnya
adalah
proses
yang
terjadi
di
bank,
rumah sakit, perusahaan penerbangan, atau akademi pendidikan.
Manajemen operasi
merupakan salah satu dari
tiga fungsi
utama sebuah organisasi,
dan
secara utuh
berhubungan
dengan
semua
fungsi
bisnis
lainnya.
Semua
organisasi
memasarkan,
membiayai,
dan
memproduksi,
maka
sangat
penting
untuk mengetahui
bagaimana aktivitas Manajemen Operasi bisa berjalan. Manajemen Operasi juga merupakan
bagian yang paling banyak mengeluarkan biaya dlam sebuah organisasi. (Heizer dan Render,
2006, P4-5)
2.3 Definisi Kualitas
Kualitas
bisa
menjadi sebuah
konsep yang sulit
untuk
dimengerti
dan
membingungkan,
sebagian
disebabkan
karena
orang-orang
melihat
kualitas
dengan
dasar-
dasar criteria yang berbeda. Sebuah penelitian yang menanyakan pada para manajer dari 86
perusahaan di
Amerika
Serikat
bagian
timur
untuk
mendefinisikan
kualitas
menghasilkan
beberapa respon yang berbeda, diantaranya adalah:
•
Kesempurnaan
•
Konsistensi
•
Mengeliminasi waste
•
Kecepatan dari pengiriman
•
Pemenuhan kebijakan dan prosedur
•
Menyediakan barang, produk yang dapat digunakan
•
Melakukan dengan benar saat pertama
•
Membahagiakan para konsumen
•
Pelayanan dan kepuasan pelanggan
 |