6
ini memiliki
kandungan flavonoid,
nutrisi nabati, dan
karotenoid, memiliki
kandungan
enzim actinidin yang mampu melunakkan daging dan memecah protein.
5. Mangga
Mangga berasal dari Asia Tenggara dan
India. Ada lebih dari 100 varietas
mangga
yang tergolong dalam 2 tipe, yaitu Indian
dan IndoCina (kadang disebut
Filipina). Kulit
mangga tipis sampai tebal dan berwarna
hijau; bila masak bisa tetap
hijau atau
berubah menjadi oranye, kuning, atau
merah, dan tidak bisa
dimakan.
Buahnya bisa berbentuk bulat, berbentuk ginjal atau memanjang dengan panjang 5 -25
cm, berdaging tebal; ketika
masak, dagingnya lunak, legit, atau berserat, berbau harum,
rasanya masam sampai
manis, dan banyak mengandung air. Mangga
berbiji satu,
bentuknya pipih, berukuran
besar mengikuti bentuk buahnya. Mangga
disebut juga
sebagai apple of the tropics, the kings of fruits, atau the fruits of the Gods.
Karena itu
buah ini merupakan komoditas
buah yang paling banyak digemari
konsumen karena
mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi.ha
siat dan
Khasiat dan manfaatnyaasma bronkitis, sesak nafas dan
influenza, terapi busung
air (edema), terapi pencernaan tidak beres, perut bengkak, terapi perdangan kulit, eksim,
peradangan gusi, katarak, suara serak, perut kembung, sakit perut, influenza, antioksidan
tubuh, menurunkan resiko stroke.
6. Pepaya
Pepaya merupakan tumbuhan yang
berbatang tegak dan basah. Pepaya
menyerupai palma bunganya berwarna putih dan buahnya yang masak berwarna kuning
kemerahan. Tingginya pohon pepaya dapat
mencapai 8 sampai 10 meter dengan akar
kuat. Helaian daunnya menyerupai telapak
tangan manusia. Apabila daun pepaya
tersebut dilipat menjadi dua bagian persis
ditengah, akan tampak bahwa daun pepaya
tersebut simetris. Rongga dalam pada buah di
potong melintang. Tanaman ini juga
dibudidayakan di kebun -
kebun luas karena
buahnya yang segar dan bergizi.
Pepaya
berbuah sepanjang tahun dimulai
pada umur 6 -7 bulan dan mulai berkurang
setelan
umur 4 tahun. Pepaya barasal dari
Amerika Tengah dan Meksiko Selatan. Tanaman ini
 |