20
jelas kepada masyarakat tentang setiap produk pangan yang dikemas sebelum
membeli dan/atau mengkonsumsi pangan.
Di Indonesia, label pangan berkaitan erat dengan sertifikasi halal karena
mayoritas warga Indonesia yang beragama Islam. Karena alasan tersebut,
tulisan halal merupakan hal yang penting dalam label dan menjadi suatu
keharusan dalam pelabelan makanan oleh banyak produsen makanan di
Indonesia. (Winarno, 2011: 10)
Gambar 2.6
Label Halal
Sumber: www.google.com
Label memiliki banyak fungsi dan tujuan di dalam penggunaannya,
terutama dalam menyediakan informasi untuk kepentingan konsumen. Winarno
(2011:1) juga mengatakan bahwa label pada kemasan produk bukan hanya
sebagai hiasan, tetapi juga untuk membantu konsumen dalam memutuskan
pembelian produk pangan tersebut atau tidak.
 |