25
Gambar 2.13 Memasukkan Tepung Sorgum Termodifikasi
Sumber : Penulis
Gambar 2.14 Memasukkan Cokelat Bubuk
Sumber : Penulis
5.
Cairkan margarin dan cokelat masak dengan cara Bain Marie atau panaskan
cokelat diatas panci yang diisi dengan air hangat.
Gambar 2.15
Pencairan Cokelat
Sumber : Penulis
 |