32
jatuh diatas Brownies, dan jika mengukus Brownies sebaiknya isi
dengan air
secukupnya, dan panaskan dengan suhu yang stabil dan mendidih.
Gambar 2.28
Pengukus
Sumber : Penulis
10. Kompor
Kompor merupakan alat yang digunakan untuk mengukus Brownies dan juga
untuk mematangkan adonan Brownies.
Gambar 2.29
Kompor Gas Portable
Sumber : Penulis
 |