14
2. Table D‘hote Restaurant
adalah restoran yang khusus menjual me
table d’hote, yaitu
suatu susunan menu yang lengkap (d
hidangan pembuka
sampai penutup) dan tertentu, deng
harga yang telah
ditentukan pula.
Gambar 2.2 Table D‘hote Restaurant
Sumber : Google image/Table D‘hote Restaurant
3. Coffee Shop atau Brasserei
adalah restoran yang pada umumn
berhubungan dengan hotel,
suatu tempat dimana tamu bia
mendapatkan makan pagi,
makan siang dan makan malam secara ce
dengan harga yang
relatif murah, kadang-kadang penyajiann
dilakukan dengan
cara prasmanan.
Gambar 2.3 Coffee Shop atau Brasserei
Sumber : Google image/Coffee Shop atau Brasserei
 |