20
semacam ini menyediakan masakan Ci
Jepang, Italia dan
sebagainya.
Gambar 2.14 Specialitiy Restaurant
Sumber : Google image/Specialitiy Restaurant
15. Terrace Restaurant
Adalah restoran yang terletak di l
bangunan, namun pada
umumnya masih berhubungan dengan ho
maupun restoran
induk. Di negara-negara barat pa
umumnya restoran tersebut
hanya buka pada waktu musim panas saja.
Gambar 2.15 Terrace Restaurant
Sumber : Google image/Terrace Restaurant
16. Gourmet Restoran
adalah restoran yang menyelenggarakan pelayanan makan dan
minum untuk orang-orang yang berpengalaman luas dalam
bidang rasa makanan dan minuman. Keistimewaan restoran ini
adalah makanan dan minumannya yang lezat, pelayanan yang
megah dan harganya cukup mahal.
 |