24
Gambar 2.12
Gambar 2.12 Proses pengukusan ubi
Proses persiapan adalah tahap pertama yang dilakukan oleh penulis untuk
membuat kue talam ubi jalar ini. Dimana semua jenis bahan dan alat yang di
perlukan untuk membuat kue talam ubi jalar. Perh itungkan segala jenis kualitas
dan kuantitas bahan dan alat y
diinginkan. Berikut hal-hal yang perlu disiapkan:
a. Membeli semua bahan yang di perlukan untuk membuat kue talam
b. Meyediakan alat-alat yang di perlukan pada saat pembuatan kue talam
c. Menimbang semua bahan
d. Mengukus ubi jalar dan k entan g, dikarena proses pengukusan dibutuhkan
Proses persiapan adalah tahap pertama yan g dilak ukan oleh penulis untuk
membuat kue talam ubi jalar ini. Dimana semua jenis bahan dan alat yang di
perlukan untuk membuat kue talam ubi jalar. Perhitungkan segala jenis kualitas
dan kuantitas bahan dan alat yang akan digunakan agar mendapatkan h asil yan g
Proses persiapan adalah tahap pertama yang dilakukan oleh penulis untuk
membuat kue talam ubi jalar ini. Dimana semua jenis bahan dan alat yang di
perlukan untuk membuat kue talam ubi jalar. Perh itungkan segala jenis kualitas
ang ak an digunakan agar mendapatkan hasil yang
hal yang perlu disiapkan:
Membeli semua bahan yang di perlukan untuk membuat kue talam
alat yang di perlukan pada saat pembuatan kue talam
alat yang di perlukan pada saat pembuatan kue talam
Menimbang semua bahan-bahan yang di perlukan sesuai dengan takaran
Mengukus ubi jalar dan kentang, dikaren a proses p engukusan dibutuhkan
ng di perlukan sesuai dengan takaran
Mengukus ubi jalar dan k entan g, dikarena proses pengukusan dibutuhkan
waktu yan g lama.
2. Pembuat kue talam
Gambar 2.13 Bahan bahan da n proses pencampuran bahan
Bahan-bahan da n proses pencampuran bahan
 |