53
pada makanan. Tiap jenis makanan dapat mempengaruhi metabolisme dan
komposisi darah sehingga mempengaruhi keseimbangan daya tahan tubuh.
Saat mengonsumsi makanan yang mengandung lektin dan beragam protein
yang tidak cocok dengan tipe antigen darah, akan terjadi proses aglutinasi
yaitu menggumpalnya sel darah merah. Proses aglutinasi dapat menyebabkan
munculnya berbagai keluhan kesehatan.
Dr. D'Adamo melakukan penelitian dengan mengecek reaksi setiap
darah terhadap makanan tertentu. Berdasarkan penelitian ini, beliau
mengolongkan daftar makanan sesuai dengan golongan darah agar terhindar
dari proses aglutinasi. Setiap makanan dibedakan menjadi makanan yang
baik, netral, dan yang harus dihindari.
A disebut "The Cultivator" (penggarap tanah, bercocok tanam)
karena golongan darah ini muncul pada zaman peralihan pemburu
menjadi pertanian dan orang-orang pada zaman tersebut sedang
menyesuaikan sistem pencernaan dengan makanan hasil pertanian.
Ciri-ciri untuk golongan darah A yaitu jalur pencernaan yang sensitif,
sistem kekebalan yang lemah, dan lebih baik menjadi vegetarian. A
memiliki asam lambung yang rendah sehingga sulit untuk mencerna
daging merah dan beberapa produk susu. Para pemilik golongan darah
A cenderung kurang aktif dalam berolahraga. Jenis olahraga yang
cocok yaitu melakukan olahraga yang santai selama 30 menit, seperti
yoga, tai chi, golf, berenang, berjalan, aerobik ringan, dan seni bela
diri.
|