|
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Perindustrian
merupakan bagian
yang tak terpisahkan dalam dunia bisnis dan
usaha. Kegiatan memproduksi barang dan jasa merupakan ciri khas dari adanya
kegiatan
ekonomi, baik dalam skala besar
maupun kecil. Setiap perusahaan perlu
untuk
mampu
mengambil
keputusan
dengan
baik,
dalam hal
kegiatan
produksi,
kualitas, pangsa pasar, sampai dengan strategi yang dijalankan demi
menyukseskan kelangsungan bisnis perusahaan.
Berdasarkan
pada
hal-hal
demikian,
pengambilan
keputusan
demi
menjamin
tingkat
optimasi
terbaik
dari
perusahaan menjadi faktor penentu dalam
menjalankan strategi bisnis perusahaan. Teknik-teknik yang ada pun
dikembangkan untuk menjaga keberlangsungan perusahaan. Terutama dalam
tingkat produksi, perusahaan yang dapat memproduksi sesuai dengan kemampuan
beli
pasar
dapat
memimpin
dalam
peta
persaingan
secara
luas. Kemampuan
manajemen untuk optimalisasi hasil produksi harus dapat dilakukan dengan baik
untuk mengefisienkan kinerja perusahaan.
Bertolak
pikir
pada
kondisi
tersebut,
Mr.
Bread
yang
merupakan tempat
dilakukannya
penelitian
ini
merupakan sebuah
industri
manufaktur
yang
menghasilkan produk
makanan roti, dengan
varian
mulai roti
tawar
yang terbagi
|